Keju feta : Kuliner Khas Yunani

Keju feta

Keju feta merupakan keju khas Yunani yang dibuat dari susu domba. Keju feta memiliki rasa yang sangat asin karena keju feta direndam dalam larutan garam selama disimpan. Selain sangat asin, keju feta juga memiliki tekstur yang keras dan tentunya sangat lezat. Di samping itu, umumnya keju feta berwarna putih atau kuning keputih-putihan. Keju feta umumnya dijadikan campuran atau taburan pada berbagai masakan khas Yunani. Kabarnya, keju asli Yunani ini telah dibuat sejak sekitar abad ke-8 hingga abad ke-6 sebelum masehi!

SUMBER : http://www.berkuliah.com/2014/07/10-makanan-terlezat-khas-yunani.htm

Kababi : KULINER KHAS GEORGIA

  
Kababi
Ini bahasa populernya adalah kebab. Daging cincang dibentuk bulat-bulat pipih kemudian ditusukkan ke tusuk besi raksasa kemudian dipanggang. Setelah matang, barulah disusun di atas kulit (yang mirip kulit lumpia) dengan ditambah daun selada, tomat, irisan bawang bombay mentah. Namun kadang ada juga yang tidak dibungkus kulit, cuma disusun saja di atas piring dengan irisan daun selada dan bawang.


SUMBER : http://wisbenbae.blogspot.com/2014/07/berburu-kuliner-di-georgia.html

Moules : Kuliner Khas Belgia

Moules

Moules adalah makanan tradisional Belgia. Biasanya masakan ini disajikan mulai September hingga Februari. Makanan ini dibuat dari kerang yang disajikan dengan kentang goreng. Moules disajikan dengan berbagai cara, mulai dari cara alami, menggunakan bawang putih, anggur putih, bawang merah, atau dengan peterseli serta mentega.

SUMBE:http://passionmagz.com/read/tit/Jangan+lewatkan+5+makanan+ini+saat+ke+Belgia!

YAKINIKU : KULINER KHAS JEPANG

YAKINIKU

Resep makanan jepang yang ke tiga ini adalah makanan yang mempunyai bahan dasar daging yang di masak dengan cara di bakar atau di panggang saja. Makanan Yakiniku ini biasanya menggunakan daging sapi, daging domba, barbeque dan jerohan.
Bentuk dari resep makanan jepang yang satu ini biasanya di bentuk atau di potong segi empat dan di tusuk kemudian di panggang atau di bakar. Makanan ini berbeda dengan sate yang merupakan makanan khas indonesia, bedanya adalah yakiniku dagingnya di tusuk besar-besar.


SUMBER :http://halomuda.com/wisata-kuliner-makanan-jepang/

NASI LEMAK : KULINER KHAS MALAYSIA

1. Nasi Lemak

Untuk wisata makan di Malaysia yang pertama ini halomuda.com merekomendasikan anda untuk mencicipi nasi lemak apabila anda sedang berkesempatan ke Negara Malaysia. Nasi Lemak adalah nasi yang dalam pembuatannya di rendam dalam krim kelapa dan kemudian nasi tersebut di kukus sampai matang, dengan proses ini maka aroma yang keluar akan membuat orang yang ada di sekelilingnya tergoda untuk mencicipinya.

Daun pandan, jahe atau sereh bisa di campurkan untuk mendapatkan nasi lemak dengan wangi yang lebih kuat. Biasanya untuk presentasi makanan Malaysia yang satu ini, nasi lemak di campur dengan rending sapi, ayam goreng, sambal sotong dan sayur tumis kangkung. Wisata kuliner yang ada di Malaysia dan menjajakan nasi lemak wajib anda kunjungi.



SUMBER : http://halomuda.com/makanan-malaysia-enak-dan-populer/

KOTTBULLAR :KULINER KHAS SWEDIA

KOTTBULLAR.

Köttbullar; atau meatball. Kenapa makanan ini diletakkan paling akhir? Karena rasanya demam kottbullar sudan menyebar ke seantero dunia dengan IKEA dimana-mana. Ya, salah satu makanan yang bisa ditemukan dimana saja dan otentik dengan lidah Swedia. Satu hal yang perlu diperhatikan adalah ketika menyantap köttbullar di restoran, pastikan bertanya lebih dahulu campurannya. Sudah menjadi hal yang umum ketika olahan daging dicampur dengan daging babi. Syukurlah saya mengetahui hal ini sebelum datang ke Stockholm dan salah satu sahabat saya yang mengetahui saya tidak memakan babi, memasak khusus kottbullar. Rasanya enak! Tapi jangan khawatir tidak bisa menemukan kottbullar yang halal dimakan, biasanya di beberapa supermarket seperti ICA atau Hemkop menyediakan kottbullar yang terbuat dari ayam dengan label halal, atau kottbullar untuk vegetarian yang juga layak dicoba.



SUMBER :http://radioholicz.com/stockholm/mengenal-kuliner-swedia-dari-ikan-herring-sampai-lingon-berry.html

PIWROGI :KULINER KHAS POLANDIA

Pierogi

 

 makanan yang pasti akan kamu temui di Polandia karena saking populernya. Pierogi ini sekilas bentuknya seperti pastel tutup di Indonesia, tetapi dengan warna adonan kulit yang lebih pucat. Biasanya pierogi ini direbus, tetapi ada juga yang digoreng.

Isi pierogi sangat bermacam-macam, bisa berisi buah-buahan (strawberry, apel, ceri, blackberry, dll), sayuran (bayam, asinan kubis, kol), kentang, jamur, berbagai macam daging, atau campuran dari bahan-bahan tersebut. Yang paling tradisional adalah Ruskie, yaitu pierogi dengan isi keju putih, kentang dan bawang bombay. Karena isinya yang bisa beraneka rupa itu, pierogi dapat dimakan sebagai snack, side dish, atau bahkan makanan utama. Kalau di restoran kamu pesan pierogi, biasanya 1 porsi terdiri dari 5-6 potong ukuran sedang atau 15-20 potong ukuran kecil, jadi pasti cukup mengenyangkan.

Rasanya? Lumayan enak, dan banyak pilihan filling sesuai seleramu.

Halal? Halal, kecuali yang isinya daging karena sebagian besar daging yang dipakai adalah daging babi. Jadi sebaiknya jangan pilih “pierogi z mięsem” (pierogi isi daging) kecuali kalau sudah pastikan ke pelayan restorannya.

SUMBER :https://polandesia.wordpress.com/2012/01/13/mari-mencoba-makanan-khas-polandia/

WATERZOOI :KULINER KHAS BELANDA

Waterzooi

Waterzooi sebenarnya adalah makanan yang berasal dari Belgia. Tepatnya makanan yang berupa rebusan ini berasal dari negara bagian Flanderia. Namun saking populernya di Belanda makanan ini menjadi salah satu makanan wajib bagi para pengunjung negara tersebut.
Kata waterzooi sendiri berasal dari bahasa Belanda yang artinya merebus atau rebusan. Pada awal kemunculan makanan ini, waterzooi memakai daging ikan sebagai bahan dasar rebusannya. Namun seiring perkembangan kuliner di Belanda daging ayam pun bisa kamu pakai.
Untuk bahan rebusan tambahan di waterzooi biasanya orang Belanda memakai wortel, kentang, dan daun bawang. Akan tetapi, buat kamu yang mau nambahin brokoli atau sayuran favorit kamu, sah-sah aja kok! Dan jangan lupa ya tambahan kaldu kental sebagai sup untuk baguette-nya!


SUMBER : https://www.savioo.com/food/7-kuliner-menggugah-selera-khas-belanda-ini-tidak-boleh-kamu-lewatkan-begitu-saja/

SCHWARZWALDER KIRSCHTORTE:Kuliner Khas Jerman

SCHWARZWALSER KIRSCHTOTE

Makanan khas jerman paling di rekomendasikan untuk anda salah satunya adalah sebuah makanan yang bernama Schwarzwalder kirschtorte. Makanan yang satu ini biasanya di Indonesia di sebut dengan Black Forest, akan tetapi memang makanan yang jika di Jerman di sebut dengan Schwarzwalder kirschtorte sangat populer di seluruh indonesia, akan tetapi mungkin hanya nama dari makanannya saja yang berbeda dengan setiap negara yang lainnya.

Schwarzwalder kirschtorte juga mempunyai konsep seperti black forest yakni kue coklat yang di lapisi dengan menggunakan serutan coklat dan krim vanilla sehingga menampilkan hasil yang cantik dan juga enak. Beberapa toping yang biasanya di gunakan untuk Schwarzwalder kirschtorte ini seperi misalkan saja strawberry dan cherry. Jika kebetulan anda sedang berada di Negara Jerman, tidak ada salahnya untuk mencicipi makanan khas jerman yang satu ini.


SUMBER :http://halomuda.com/makanan-khas-jerman/

PTICHIE MOLOKO :Kuliner Khas Rusia

Ptichie Moloko (Bird's Milk Cake)

Susu burung? Ya nama kue ini memang menyesatkan. Sekilas juga tidak ada yang istimewa dengan irisan tebal marshmallow yang dilapisi cokelat. 
Padahal, kue ini sebenarnya salah satu sajian manis Rusia yang terbaik. Bird's Milk Cake adalah kue pertama yang dipatenkan di masa Uni Soviet. Resep resminya dikembangkan oleh sekelompok konfeksioneri di bawah kepemimpinan Vladimir Guralnik - tokoh legendaris dalam dunia sajian manis Rusia. 
Guralnik adalah koki hidangan penutup di restoran Praha di Moskow. Resep Bird's Milk berasal dari marshmallow Perancis, tapi dengan beberapa modifikasi penting.
Hingga kini masih sangat populer di Rusia. Kepopulerannya bisa Anda lihat dari berbagai versi tiruannya yang dapat ditemukan di mana-mana, bahkan di toko-toko yang paling mahal sekali pun.


SUMBER :https://indonesia.rbth.com/discover_russia/2013/10/21/ini_10_penganan_manis_tradisional_rusia_terpopuler_22617

NICOISE SALAD :Kuliner Khas Prancis

  Nicoise Salad

Salad adalah menu makanan yang sangat tepat untuk mengawali hari, karena selain memiliki rasa yang ringan juga bergizi tinggi.  Kuliner ini juga selalu ada di setiap menu-menu restoran di Eropa, mulai dari yang bertipe fast food hingga di restoran bintang lima.  Nah, jika anda berminat mencicipi masakan Perancis, maka Nicoise Salad adalah menu yang wajib anda coba.

Menu ini terdiri dari sayur-sayuran mentah yang dipotong kecil-kecil, seperti kentang, kol, dan kacang hijau.  Tak hanya itu, beberapa irisan tuna goreng dan telur rebus juga ditambahkan untuk menambah nilai nutrisi.  Sedikit mayones khas Perancis pun dicampurkan ke dalam salad untuk memberi sentuhan akhir.

SUMBER :http://www.top10indo.com/2013/08/10-makanan-khas-perancis-paling-enak.html

TOM YUM GOONG :Kuliner Khas Thailand

Tom Yum Goong 

Semua orang setuju jika makanan ini merupakan perwakilan dari seluruh masakan Khas Thailand. Sebuah masakan dengan bumbu yang berani, memadukan campuran serai wangi, cabai, lengkuas, daun jeruk, bawang merah, air jeruk nipis dan saus ikan. Bentuk sup ini sangat sederhana, memberikan rasa rempah –rempah yang menendang. Udang segar dan jamur memanjakan tubuh. Sebuah hidangan serbaguna yang dapat ditampung dalam waktu makan, bau khas mengingat Kamu tentang parfum eksotis, sementara itu rasa asam-pedas-panas menggambarkan Thailand itu sendiri.



SUMBER : http://www.berkuliah.com/2014/07/15-makanan-khas-terlezat-thailand.html

BLACK PUDDING :Kuliner Khas Inggris

  Black Pudding

Walaupun bernama Pudding, bukan berarti demikian. Black Pudding adalah salah satu jenis sosis tradisional asal Inggris. Berbahan dasar darah babi kering dan lemak. Banyak orang yang menganggap sosis ini terasa lebih enak jika dibuat dengan darah segar yang belum menggumpal. Pada umumnya, para pecinta makanan ini menyukainya karena rasa darah yang kuat dari sosis ini. Black puding merupakan jenis makanan yang mudah rusak dan sangat halus, oleh karena itu walaupun dibekukan, setelah beberapa hari, sosis ini sudah dianggap tidak layak lagi dikonsumsi.Mmakanan ini sering disantap orang Inggris saat sarapan dan berbagai kesempatan. Dalam penyajiannya, Black Pudding  sering disajikan dengan bumbu pedas



SUMBER :http://www.berkuliah.com/2014/07/10-makanan-khas-terlezat-inggris.html

KIMCHI :Kuliner Khas Korea

KIMCHI
 

Dalam beberapa tahun belakangan ini makanan khas korea yang satu ini mendapatkan tempat tersendiri di hati para penggemar makanan korea. Makanan yang biasa di sebut dengan Kimchi ini merupakan makanan khas korea yang di buat dari hasil fermentasi sayuran yang di campur dengan berbagai macam bumbu rempah khas korea yang biasanya Kimchi ini di sajikan dalam berbagai rasa seperti misalkan asam dan juga pedas.
Beberapa sayuran yang biasanya bisa di gunakan pada masakan khas korea bernama Kimchi ini adalah seperti misalkan saja timun, lobak, sawi dan yang lainnya. Untuk bumbunya dari makanan khas korea Kimchi ini seperti misalkan saja pasta udang, saus ikan, bawang putih, bawang bombay, cabe dan jahe. Bisa terbayang bukan bagaimana rasa dari makanan korea Kimchi ini jika di lihat dari bumbunya, karena daya tahannya yang lama biasanya makanan khas korea Kimchi ini di kemas untuk di jual.


SUMBER:http://halomuda.com/makanan-khas-korea-selatan/

GRILLED CHICKEN:KULINER KHAS AMERIKA

8. Grilled Chicken

makanan khas amerika yang selanjutnya tidak kalah enak dengan makanan khas amerika serikat yang lainnya adalah sebuah makanan yang bernama Grilled chicken. Makanan yang satu ini merupakan menu cepat saji yang bisa menjadi mMakanan alternatif pada saat perut anda merasa lapar dan tentu di sajikan dengan rasa yang sangat enak. Makanan berjenis ayam panggang ini sangat populer di negara amerika serikat.
Tentu merupakan sebuah pengalaman tersendiri apabila anda bisa mencicipi makanan khas amerika serikat ini, terlebih lagi apabila anda sedang berada di amerika serikat kemudian anda menyantap Grilled chicken ini langsung di negaranya sana, tentu sensasinya akan berbeda. Di sajikan bersama dengan salad, roti, sandwich, kentang goreng, nasi dan yang lainnya di rasa Grilled chicken ini bisa mengenyangkan perut anda.


SUMBER:http://halomuda.com/makanan-khas-amerika-serikat/

ROGAN JOSH :KULINER KHAS INDIA

ROGAN JOSH

 



Kuliner India yang berada pada urutan delapan ini adalah hidangan india yang berbahan daging ayam atau daging domba. Biasanya Rogan Josh dimasak dengan daun salam, ketumbar, merica, yoghurt dan rempah-rempah, dan makanan yang satu ini mempunyai warna yang meriah dan rasa yang di dapat dari hidangan india ini sangat lezat. Jika di lihat dari tampilan makanan khas india yang satu ini tentu sangatlah menarik hati.
Masakan india Rogan Josh ini sangat cocok bagi para pencinta makanan pedas, karena makanan india ini di padukan dengan cabai Kashmir yang merupakan bahan penghasil rasa pedas yang luar biasa. Cabai kashmir ini merupakan salah satu cabai terpedas di dunia, jadi tidak ada salahnya bagi anda para pencinta kuliner pedas untuk mencicipi pedasnya makanan khas india yang satu ini.



SUMBER: http://halomuda.com/makanan-india-dan-kuliner-india-paling-enak/

ROSTI :KULINER KHAS SWISS

Rösti 

Rösti adalah hidangan kentang mentah atau setengah matang yang dibuat yang dipadu di atas roti. Makanan ini dibumbui keju parut kasar. Tekstur makanan ini renyah di luar dan lembut serta meleleh di dalamnya. Kadang-kadang daging, bawang, keju dan apel juga ditambahkan ke dalam campuran. Rösti dimakan sebagai lauk untuk menemani telur goreng dan bayam atau daging sosis yang disebut fleischkäse. Makanan ini pada awalnya dimakan sebagai sarapan oleh petani Bern, tetapi sekarang dapat ditemukan dan dinikmati di seluruh dunia. Di Swiss Rösti dianggap sebagai hidangan nasional.                




SUMBER:http://www.berkuliah.com/2014/07/15-makanan-khas-terlezat-swiss.html